Κυριακή, 6 Νοεμβρίου 2016

ΓΕΥΣΕΙΣ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ-CAIPIRINIA


Στις παραλίες του  Ρίο ,την Copa Cabana και την Ipanema ,γνώρισα το απόλυτο ποτό της Βραζιλίας, την Caipirinia (καιπιρίνια).
Βασικό συστατικό της η κασάσα ,ένα ποτό από χυμό ζαχαροκάλαμου.
Ένα από τα ωραιότερα ποτά που έχω δοκιμάσει ,στα ταξίδια μου στον κόσμο.

Σας δίνω συνταγούλα
 Cachasa
2 lime
2 κουταλάκια του γλυκού μαύρη ζάχαρη
θρυμματισμένος πάγος


Σε ένα χαμηλό ποτήρι ,εγώ χρησιμοποιώ αυτά του ουίσκι, βάζουμε το lime ,αφού
το κόψουμε στα τέσσερα κομμάτια.
Με ένα γουδοχέρι τα πιέζουμε ελαφρά ώστε να σπάσουν και να βγάλουν τον χυμό τους .
Ρίχνουμε από πάνω τον θρυμματισμένο πάγο και την μαύρη ζάχαρη.
Στο τέλος προσθέτουμε την cashasa μέχρι να γεμίσει το ποτήρι.
Το σερβίρουμε με κοντά καλαμάκια και μια λεπτή φέτα lime.


Βάλτε βραζιλιάνικη μουσική ,να παίζει ,πιείτε το ποτό σας και ονειρευτείτε ότι βρίσκεστε στην Copa Cabana ,σε μια ξαπλώστρα , με θέα τον  Ατλαντικό ωκεανό να απλώνεται μπροστά σας
 και γιατί όχι, χορέψτε στους ρυθμούς της μουσικής με την CAIPIRINIA στο χέρι!!!!!

                                        Προτάσεις για μουσική
                                        Don Oman ft.Lucenzo-Danza Kuduro
                                        Bellini-Samba Do Brasil
                                        Bellini-Samba De Janeiro